업종
한국음식 > 꽃게/랍스터/새우
매장소개
꽃게 요리 전문점 ‘화해당’은 소문난 간장게장 맛집으로 면세점에 최초로 간장 게장을 납품한 곳입니다.. 안흥항에서 잡는 봄 꽃게를 급랭 보관해 사시사철 알이 가득 찬 꽃게를 즐길 수 있습니다. 간장은 다시마, 게딱지 등을 넣고 끓여 맛을 낸 씨간장을 만들어 사용하고, 씨간장에 일반 간장을 혼합한 후 서산 육쪽마늘과 양파를 넣고 숙성해 깔끔하면서도 깊은 맛이 일품입니다. 자극적이지 않아 살점만 발라내어 먹어도 꽃게 살 본연의 맛을 느끼기 좋습니다. 따끈한 돌솥밥과 간장게장이 함께 제공되는 ‘간장게장과 돌솥밥’이 인기입니다.
전화번호
041-675-4443
주소
충청남도 태안군 근흥면 근흥로 901-8(지번) 충청남도 태안군 근흥면 도황리 223구글 지도로 보기
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편의/시설 정보
Take out
예약 가능
주차장(있음)
대표메뉴
매장 홈페이지
별 매장 히스토리
맛집 콘텐츠 정보
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