Q. 산동만두 공갈빵은 어떤 맛과 식감인지 궁금해요.A.공갈빵은 화덕에서 구워 바삭하고 달콤하면서도 누룽지를 떠올리게 하는 구수한 맛과 고소한맛이 나고, 옛날 과자 느낌이라 어른들도 좋아할 만한 스타일로 묘사돼요.
Q. 산동만두의 만두는 어떤 특징이 있나요?A.산동만두는 돼지기름을 듬뿍 넣어 찐 중국식 만두로, 육즙이 팡 터지고 만두피는 얇고 쫄깃하며 속에 들어간 양파가 아삭아삭한 식감을 더해 간이 좀 센 편의 중독적인맛으로 표현돼요.
Q. 신포시장 산동만두 방문 시 알아둘 점이 있을까요?A.항상 줄이 있는 편이라 주말에는 공갈빵 구매가 1인 2개, 어린이 1개로 제한되고, 공갈빵은 만들고 굽고 식히는 과정 때문에 웨이팅이 길 수 있으며 답동성당 공영주차장은 주차구역이 많지 않아 주차가 조금 불편했다는 후기가 있어요.