인천중구신포동

화선횟집

별 3 아이콘

하루 동안 숙성시켜 내는 민어회 맛집

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3.6(9)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 화선횟집에서는 어떤 방식으로 민어회를 즐길 수 있나요?A.민어회는 두툼하게 썰려 다양한 부위를 설명해 주며, 단촛물 밥 위에 민어회와 민어알을 올려 민어초밥처럼 먹거나 부추겉절이, 김 등에 싸서 여러 조합으로 즐길 수 있습니다.
Q. 민어탕은 어떤 스타일로 주문할 수 있고 맛은 어떤 편인가요?A.민어탕은 지리와 빨간탕 중에서 선택할 수 있으며, 지리로 주문했을 때 국물이 개운했어요라는 표현과 국물도 시원한게라는 후기가 있어 깔끔하고 시원한 맛으로 즐길 수 있습니다.
Q. 화선횟집의 주차와 웨이팅 상황은 어떤가요?A.답동성당 공영주차장을 이용하면 2시간까지 무료로 주차할 수 있지만 주말에는 자리가 없어 20분 넘게 빙글빙글 돌았다는 후기가 있고, 토요일 오후에는 웨이팅 후 입장한 사례가 있어 약간붐빔 이상으로 볼 수 있습니다.
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매장 소개

인천 신포시장 내에 위치한 ‘화선횟집’은 인천 토박이 주민들에게 사랑받는 곳입니다. 대표 메뉴는 하루 동안 숙성시켜 준비되는 ‘민어회’로 두툼하게 썰어내어 입안 가득 채우는 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 민어회를 주문하면 초를 넣어 만든 밥이 함께 제공되는 점이 특징입니다. 밥 한숟가락에 고추냉이와 민어를 올려 초밥처럼 만들어 먹는 재미가 있습니다. 쌀뜨물에 마늘과 생강, 민어의 여러 부위를 넣고 푹 끓여내는 ‘민어 지리탕’도 인기있습니다. 손님 상에 나가기 전에 미나리를 듬뿍 넣고 한 번 더 끓여 향긋하면서도 개운한 국물 맛을 자랑합니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:00 ~ 21:30
  • 업종한국음식 > 회/횟집/참치
  • 편의시설예약 가능, 주차장 (없음)
  • 전화번호032-777-4408
  • 주소
    인천중구신포동
    인천광역시 중구 우현로49번길 11-25
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl호탕한,신식 노포
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛,쫄깃한,부드러운
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl가족외식,저녁식사
  • flagImgUrl예약 가능

이용자 반응 항목

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3.6
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
화선횟집은 인천 신포시장 민어거리의 노포로, 민어회 전문점답게 민어회, 민어전, 민어탕, 민어무침 등 민어로만 구성된 메뉴가 특징입니다. 회는 두툼하게 썰려 다양한 부위를 설명해 주며, 부레는 질깃한듯 쫀득한 식감, 살은 부드럽고 담백해 고소하고 감칠맛 나는 맛을 제공합니다. 단촛물 밥에 민어회와 민어알을 올려 먹는 민어초밥 조합과 시원한 지리 민어탕 국물까지 즐길 수 있어 가족 단위 식사와 보양식으로 만족도가 높게 느껴집니다.
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작성된 리뷰

민어회
인천 토박이들만 알던 맛집이었는데, 방송에도 나오고 인기가 너무 많아졌어요. 기다리기는해도 여름철 별미는 놓칠 수 없어요. 민어 요리의 진수를 만날 수 있을 거예요.
훌륭해요 배가 들어오지 않으면 문을 아예 안연다고 합니다. 전화로 확인하고 가셔야 합니다.
하루동안 숙성시킨 민어회를 전문으로 하는 곳으로 민어회가 양도 많고 맛있어요.

사진/영상

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