박용채의 대박터진돈까스
고운 빵가루로 튀긴 옛날 돈가스
갈비찜 전문점
짚신으로 만든 간판이 인상적인 갈비찜 전문점입니다. 안 매운맛부터 아주 매운맛까지 총 다섯 가지 단계의 매운맛 중에서 골라서 주문할 수 있는 곳인데요, 갈비찜냄비 안에 콩나물을 넣어 양념에 버무려 먹는 스타일이지요. 고기를 다 골라 먹고 나면 냄비에 다진 김치와 김가루, 들기름을 넣고 볶음밥을 만들어준다고 합니다. 소갈비찜과 돼지등갈비찜 메뉴가 모두 마련되어 있지요.
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