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갈마가든

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해물 만두 전골과 물냉면

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2.7(10)
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매장 소개

질 좋은 재료들로 직접 만든 두부, 양념장, 텃밭에서 재배한 신선한 채소로 요리하겠다는 철칙을 30년 넘게 이어오는 '갈마가든'입니다. 대표메뉴는 해산물, 김치만두, 두부, 채소 등의 재료를 듬뿍 담은 뒤 붉은 양념장을 올려 제공하는 '해물 만두 전골'로 시원한 국물을 자랑합니다. 이 외에도 칡의 함량을 높여 풍미가 높은 '칡냉면'의 인기도 좋습니다.

  • 영업시간
    open 매일 10:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 냉면
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0507-1448-8026
  • 주소
    충청북도 충주시 살미면 용천갈마길 45

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛,쫄깃한,탱글탱글한
  • flagImgUrl좌식,단체테이블
  • flagImgUrl정갈한,목가적,깔끔한,넓은
  • flagImgUrl화장실,휴식공간
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl가족외식,여행
  • flagImgUrl합리적인

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2.7
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작성된 리뷰

운정식당, 대우 분식과 함께 충주 3대 맛집으로 불리는 식당입니다. 관광객들한테는 냉면이 유명하다고 잘 알려졌는데 현지인들은 단골 메뉴는 해물 만두 전골! 만두는 만두피가 얇고 속이 꽉 차 있는데 반으로 가른 다음에 육수에 푹 적셔 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있답니다.
0점이 없다는게 아쉽
칡냉면과 비빔냉면 먹어 봤는데... 육수는 직접내는 육수는 아닌듯하구요... 면도 그다지 칡향이 난다거나 하지는 않았습니다... 또 와야지 하는 정도는 아니수준
충주에서 젤 나은 냉면 육수도 시원하고 면발도 좋다 다만 시내에서 조금 떨어져있는게 단점 하지만 정원을 이쁘게 가꿔놓은 듯

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