충북충주시살미면

갈마가든

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해물 만두 전골과 물냉면

별점별점별점별점별점
2.7(10)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 갈마가든에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.해물만두전골칡냉면, 비빔냉면이 여러 후기에서 repeatedly 언급되며 만두전골의 김치만두와 직접 만든 두부, 칡냉면 특유의 면발과 양념장 맛이 좋다고 평가됩니다.
Q. 갈마가든의 냉면 맛은 어떤 편인가요?A.칡냉면비빔냉면은 칡 면발 식감이 좋고, 자극적이지 않고 적당히 달콤하고 매콤하며 새콤한 양념장이라 무난하게 맛있는 냉면으로 표현되고 있습니다.
Q. 갈마가든 매장 이용과 편의시설은 어떤가요?A.매장은 매우 넓고 좌식과 입식 테이블이 모두 있어 선택 폭이 넓으며, 전용 주차장이 크게 마련되어 주차 걱정이 적고 테이블 QR을 이용한 주문도 가능합니다.
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매장 소개

질 좋은 재료들로 직접 만든 두부, 양념장, 텃밭에서 재배한 신선한 채소로 요리하겠다는 철칙을 30년 넘게 이어오는 '갈마가든'입니다. 대표메뉴는 해산물, 김치만두, 두부, 채소 등의 재료를 듬뿍 담은 뒤 붉은 양념장을 올려 제공하는 '해물 만두 전골'로 시원한 국물을 자랑합니다. 이 외에도 칡의 함량을 높여 풍미가 높은 '칡냉면'의 인기도 좋습니다.

  • 영업시간
    close 매일 10:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 냉면
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0507-1448-8026
  • 주소
    충북충주시살미면
    충청북도 충주시 살미면 용천갈마길 45 갈마가든
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛,쫄깃한,탱글탱글한
  • flagImgUrl좌식,단체테이블
  • flagImgUrl정갈한,목가적,깔끔한,넓은
  • flagImgUrl화장실,휴식공간
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl가족외식,여행
  • flagImgUrl합리적인

이용자 반응 항목

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2.7
smail_icon평가자 10
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
갈마가든은 해물만두전골칡냉면으로 알려진 충주 수안보 근처 맛집으로, 넓은 전용 주차장과 한적한 외곽 위치가 특징입니다. 좌식과 입식이 모두 마련된 넓은 홀에서 홀 식사 가능하며, 해물만두전골은 집만두 느낌의 김치만두와 직접 만든 두부, 깔끔하고 시원한 국물이 조화를 이룹니다. 칡냉면비빔냉면은 칡 면발 식감과 자극적이지 않고 적당히 매콤달콤한 양념장이 인상적이며, 온육수와 알찬 밑반찬이 함께 제공되어 만족도가 높았습니다.
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작성된 리뷰

운정식당, 대우 분식과 함께 충주 3대 맛집으로 불리는 식당입니다. 관광객들한테는 냉면이 유명하다고 잘 알려졌는데 현지인들은 단골 메뉴는 해물 만두 전골! 만두는 만두피가 얇고 속이 꽉 차 있는데 반으로 가른 다음에 육수에 푹 적셔 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있답니다.
0점이 없다는게 아쉽
칡냉면과 비빔냉면 먹어 봤는데... 육수는 직접내는 육수는 아닌듯하구요... 면도 그다지 칡향이 난다거나 하지는 않았습니다... 또 와야지 하는 정도는 아니수준
충주에서 젤 나은 냉면 육수도 시원하고 면발도 좋다 다만 시내에서 조금 떨어져있는게 단점 하지만 정원을 이쁘게 가꿔놓은 듯

사진/영상

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