전남 > 목포

덕인홍어집

톡쏘는 맛이 일품인 홍어 요리 전문점

4.3(10)

35,044

14

0

메인 이미지

서브1

서브2

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매장 소개

목포역 근처에 위치한 흑산 홍어 전문 식당, ‘덕인집’. 음식에 사용되는 모든 식재료는 국내산 재료만 엄선해 사용하고 있습니다. 대표 메뉴는 묵은지에 삭힌 홍어와 돼지고기 수육을 곁들여 먹는 ‘흑산 홍어 삼합’입니다. 홍어는 접시 중앙부터 가장 많이 삭힌 부위를, 접시 가장 자리는 가장 덜 삭힌 부위가 담겨 나옵니다. 코를 톡 쏘는 암모니아향, 돼지고기 육향과 함께 3년 이상된 묵은지의 시큼하면서도 깊은 감칠맛이 조화를 이룹니다. 특히 텁텁하지 않으면서 고소하고 깔끔한 맛이 특징인 구기자 인삼 막걸리와의 궁합이 좋습니다. 생소하지만 부위 별로 다른 맛을 느끼는 재미가 있는 ‘고래고기’도 인기가 있습니다.

업종한국음식 > 홍어
편의시설Take out

전화번호061-242-3767
주소
도로명
전라남도 목포시 영산로73번길 1-1
지번
전라남도 목포시 무안동 4-5
전라남도 목포시 영산로73번길 1-1

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
비싼
전통적인,노포스타일
개별룸,좌식,단체테이블
점심식사,저녁식사,모임
깊은맛,부드러운

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️

4.3

평가자 10명

유저들의 평가를 확인해 보세요!

평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 10건

최신순평점순

533946

2015.05.09

신고

목포에서 금메달 식당하고 쌍벽을 이루는 홍어회 맛집입니다.

3

2015.03.14

신고

외지인들이 많이 찾는 홍어회 맛집.. 흑산도 홍어를 합리적인 가격으로 먹을 수 있어요

4

2015.03.07

신고

홍어로 유명한 집입니다. 삭히지 않은 홍어 회가 정말 좋아요

짹짹2

2015.01.09

신고

이동네에서 가장 좋아하는 집!

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