전북

익산시

중앙동1가

태백칼국수

시원한 멸치 육수를 사용하는 칼국수

4.0(14)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 태백칼국수의 국물 맛은 어떤 특징이 있나요?A.태백칼국수는 사골 육수와 멸치 육수를 밤새 우리고 다시 끓여낸 국물을 사용해 구수하면서 시원 담백하고 감칠맛이 느껴지는 깊은 맛을 제공합니다.

Q. 칼국수 면과 왕만두의 식감은 어떻게 표현되나요?A.칼국수 면은 여러 번 압축해 뽑아 퍼지지 않고 부드럽고 쫄깃한 식감을 내며, 왕만두는 너무 얇지 않은 만두피와 채소가 듬뿍 들어가 씹는 맛이 있는 옛날식 왕만두로 소개됩니다.

Q. 이 집에서 함께 곁들이기 좋은 반찬은 무엇인가요?A.매일 아침 국내산 고춧가루와 2년 숙성 새우젓으로 담그는 신선한 겉절이가 특히 언급되며, 칼국수와 김치를 함께 먹는 조합이 잘 어울린다고 표현됩니다.

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매장 소개

계란을 풀어 얹고 고기 고명과 김 가루, 깨를 뿌려내는 칼국수가 이 집의 대표 메뉴입니다. 고기를 넣고 빚은 왕만두와 만둣국, 떡국 등의 메뉴도 준비되어 있습니다. 특히나 이곳이 겉절이 김치가 인기가 많아 따로 구입하시는 분들도 많다고 합니다.

영업시간
close 매일 11:00 ~ 19:30
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
편의시설Take out, 예약 가능

전화번호063-855-1529
주소
도로명
전북특별자치도 익산시 중앙로 15-1
지번
전북특별자치도 익산시 중앙동1가 52-3
전북익산시중앙동1가
전북특별자치도 익산시 중앙로 15-1

많이 언급된 매장 키워드

고소한맛,담백한맛,쫄깃한,부드러운
저렴한
예약 가능
점심식사,저녁식사
단체테이블

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4.0

평가자 14명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

태백칼국수는 익산역 앞 시장에 자리한 45년 전통의 노포 칼국수집으로, 익산 시민이라면 모르는 사람이 없다고 할 만큼 알려져 있습니다. 사골 육수와 멸치 육수를 밤새 우리고 다시 끓여낸 국물은 구수하면서 시원 담백하고 감칠맛이 느껴지며, 달걀물을 풀어낸 고명 덕분에 면이 계란 이불을 덮은 듯 부드럽고 쫄깃한 식감을 줍니다. 매일 아침 국내산 고춧가루와 2년 숙성 새우젓으로 담그는 신선한 겉절이와 씹는 맛이 있는 옛날식 왕만두도 함께 곁들이기 좋아 칼국수와 곁절이를 함께 먹는 조합이 특히 인상적으로 소개됩니다.

전체 14건

최신순평점순

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여기는 맛도맛이지만 추억으러 먹으러 가는곳임. 어렸을때부터 엄마손잡고 따라가서 다락방위에서 먹던 그맛이 아직까지 이어져오는 추엇의맛임. 굳이 맛으로 따지자면 할머니까 끓여주신 고기고명올라간 칼국수. 국물이 상당히 들어간 내용물에비해 깔끔함. 저처럼 이가게에 추억이 있는사람에게는 숟가락 다섯개 추억이 없는 사람들에게는 숟가락 세개반이 적당할것같다

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최고

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아마 여기. 전북 사람들은 거의 다 알거에요~ 칼국수뿐만 아니라. 팥죽도 유명하죠~ 저는 여기가면 항상. 칼국수. 시켜먹어요~ 칼국수가 간이 잘되어있어서. 맛있고 해장에 진짜진짜 좋아요 내가 술을 좋아한다는게. 안비밀ㅋ 추천추천. 뭐 사람마다 다르지만 내입맛엔. 좋아요♡

515759

콩국수가 계속 생각남 진한국물에 고소함~