Q.맷돌삼겹살에서 어떤 음식을 중심으로 식사가 구성되나요?A.숙성 삼겹살을 중심으로 고기를 굽고, 아삭아삭 콩나물무침과 부드러운 달걀말이, 푹 익은 신 김치, 파김치, 구수한 청국장 등 기본 상차림을 곁들여 집밥처럼 식사하는 방식이 소개되어 있다.
Q.이곳 반찬과 김치는 어떤 인상이었나요?A.아삭아삭한 식감의 콩나물무침과 꼬들부들한 고사리나물, 새콤한신 김치와 파김치가 특히 인상적이며, 신 김치는 고기보다 소중하고 귀하다고 느낄 정도로 새콤한맛이 강조되어 있다.
Q.맷돌삼겹살 매장의 분위기는 어떻게 표현되었나요?A.아주 오래된 익산 노포 맷돌 삼겹살로 소개되며, 옛날 느낌이 폴폴폴 풍기고 청국장과 신 김치 맛이 오리지널 옛날 향수를 자극하는 분위기로 묘사된다.
저장
9
공유
매장 소개
생고기를 포도주, 녹차, 된장으로 숙성시켜 누린내를 제거한 삼겹살을 내는데요, 불판 위에 종이를 올려 고기의 기름기를 잡아주는 것이 특징이지요. 함께 즐기는 구수한 청국정도 인기랍니다.
영업시간
close 매일 16:00 ~ 01:00
업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
편의시설예약 가능
전화번호063-841-3394
주소
도로명
전북특별자치도 익산시 주현로9길 2
지번
전북특별자치도 익산시 주현동 139-197
전북익산시주현동
전북특별자치도 익산시 주현로9길 2
많이 언급된 매장 키워드
합리적인
회식,모임
예약 가능
좌식
40대 선호,남성에게 인기있어요
전통있는,편안한
고소한맛,깊은맛
메뉴
맥주
삼겹살 국내산
소주
이용자 반응 항목
️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.️
3.0
평가자 11명
유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
맷돌삼겹살은 30년도 훨씬 전부터 장사한 아주 오래된 익산 삼겹살집으로, 숙성 삼겹살과 함께 아삭아삭 콩나물무침, 꼬들부들 고사리나물, 부드러운 달걀말이, 푹 익은 신 김치와 파김치, 구수한 청국장까지 집밥처럼 차려진 기본 상차림이 특징이다. 청국장과 새콤한신 김치가 오리지널 옛날 향수를 자극해 고기보다 시골밥을 떠올리게 하는 곳으로 묘사된다.
전체 11건
최신순평점순
작성된 리뷰
CHACHA
신고
묵은지랑 청국장이 삼겹살의 기름기를제대로잡아주네요… 올때마다 만족스럽게 먹고가요
빨간하이힐
신고
먹기좋은사이즈로 잘라나와서 그냥 구워먹기만하면되요~ 종이호일을 깔아줘서 고기타지않게 구을수있어서 센스있었다능
혬짱
신고
기름기가 꽤 섞여있던데, 그것치곤 느끼하다는 생각이 안드네요. 마지막 볶음밥도 잘먹었습니다