부산

동래구

명륜동

소문난원조조방낙지

오랜 전통을 가진 낙지요리 맛집

3.7(13)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳 낙곱새와 낙지볶음 맛의 특징은 어떤 편인가요?A.낙곱새와 전골 스타일의 낙지볶음은 적당히 매콤하고 달짝지근한 양념이 특징이며, 곱창에서 나온 기름이 더해져 풍미가 풍성하다고 설명된다.

Q. 어떤 방식으로 먹으면 더 잘 즐길 수 있는 메뉴인가요?A.낙곱이나 낙곱새는 국물을 자박자박하게 끓인 뒤 흰쌀밥에 비벼 먹는 방식이 많이 언급되고, 감자 사리나 라면사리를 추가해 함께 볶아 먹으면 사리와의 궁합이 좋다고 한다.

Q. 매장 이용 시 편의 시설이나 서비스 측면에서 알아둘 점이 있을까요?A.매장 앞 전용 주차장이 있고, 좌식 테이블이 식탁 테이블로 변경되었으며, 낙곱새와 낙지볶음은 포장과 밀키트 형태로도 이용할 수 있다고 소개된다.

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매장 소개

원조조방낙지는 조방낙지와 낙곱새가 유명한 부산에서 40년 이상의 전통을 가진 곳입니다. 숙성시킨 양념장과 낙지에 각종 채소와 육수를 더해 끓여먹는 낙지 요리 전문점입니다. 낙지와 대창, 새우가 들어간 부산 '낙대새'가 유명하며, 취향에 따라 새우와 곱창을 선택해 넣을 수 있습니다. 국그릇에 담겨 나오는 밥과 낙지를 비벼먹고 남은 양념에는 면 사리를 비벼먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 백종원 3대천왕에 낙지 볶음편에 소개가 되면서 더욱더 화제가 된 맛집입니다.

영업시간
close 매일 10:00 ~ 21:30
업종한국음식 > 낙지/문어/주꾸미
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

전화번호051-555-7763
홈페이지
http://www.jo-bang.co.kr/
주소
도로명
부산광역시 동래구 명륜로94번길 37
지번
부산광역시 동래구 명륜동 400-1
부산동래구명륜동
부산광역시 동래구 명륜로94번길 37

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
50대 선호,남성에게 인기있어요
가족외식,여행,맛집투어
깊은맛,담백한맛,깔끔한맛
단체테이블
합리적인

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3.7

평가자 13명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 동래 소문난원조조방낙지는 전골 스타일의 낙지볶음과 낙곱새로 알려진 전통 맛집으로, 적당히 매콤하고 달짝지근한 양념이 흰쌀밥과 잘 어울린다고 소개된다. 곱창에서 나온 기름이 더해져 풍미가 풍성해지고, 감자 사리나 라면사리를 넣어 비벼 먹는 방식도 자주 언급된다. 좌식 테이블이 식탁 테이블로 바뀌었으며 가게 앞 전용 주차장을 갖추고 포장과 밀키트 형태 이용도 가능하다.

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