편가네된장
강된장을 넣고 비벼 먹는 비빔밥 맛집
맛 좋고 인심 좋은 횟집
‘청강횟집’은 강화군 일대에서 밴댕이 회를 최초로 선보인 원조 밴댕이 요리 전문점입니다. 1983년 마니산을 다녀가는 등산객들을 대상으로 선보인 밴댕이 회에 대한 입소문이 퍼지며, 매장 주변으로 밴댕이를 다루는 식당들이 하나둘 늘어났습니다. 대표 메뉴는 연 분홍빛 살점 위로 자르르 흐르는 윤기가 입맛을 돋워주는 ‘밴댕이 회’. 기름기가 많아 씹을수록 퍼지는 고소한 맛과 입안에서 녹아내리듯 부드럽게 넘어가는 식감을 자랑합니다. 이외에도 매콤 새콤한 양념에 밴댕이회와 채소를 조물조물 무쳐낸 ‘밴댕이 무침’과 밴댕이를 뼈째 갈아 만든 완자로 끓여낸 ‘완자탕’까지 다양한 밴댕이 요리를 만나볼 수 있습니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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