부산

기장군

기장읍

원조짚불곰장어 기장외가집

잊지 못할 맛을 선사할

4.3(8)

+ 더보기

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.짚불을 사용해 구운 짚불 곰장어와 양념곰장어가 대표 메뉴로, 야들야들 부드럽고 고소한 곰장어와 짚불향이 어우러진 맛이 특히 좋은 평가를 받고 있습니다.

Q. 가게 분위기와 좌석 형태가 어떻게 구성되어 있나요?A.예전 외가집처럼 옛스럽고 아담한 분위기의 매장으로, 신을 벗고 올라가는 좌식 테이블과 일반 테이블이 함께 마련되어 있어 편한 방식으로 식사할 수 있습니다.

Q. 주차와 혼잡도는 어떤 편인가요?A.매장 뒷편에 넓은 주차장이 있어 주차가 불편하지 않고, 평일 저녁에도 많은 손님이 찾아 약간 붐비는 편입니다.

저장

매장 소개

기장 짚불곰장어 집성촌의 시초가 된 집. 추수 이후 남은 볏단에 불을 놓아 곰장어를 익혀 먹던 부산 서민들의 옛 방식 그대로를 아직도 고수하고 있는 곳입니다. 실외 한켠 볏짚화덕에서 엄청난 화력으로 익혀낸 곰장어는 껍질이 새카맣게 타 있는데, 이걸 슬슬 벗겨내면 뽀얗게 익은 속살이 나옵니다. 한입 크기로 자른뒤 손님상에 배달되어 불향 그윽한 곰장어를 바로 맛볼 수 있는 것이 장점입니다. 첫 점은 소금장만 살짝 찍어 짚불향이 배어든 곰장어의 맛을 오롯이 느껴보는 것을 추천합니다. 탱글탱글 오도독 독특한 식감과 고소한 맛의 곰장어에 자꾸만 손이 갑니다. 기장에서 나는 미역으로 진하게 끓여내는 미역국도 맛있습니다.

영업시간
open 매일 10:00 ~ 21:30
업종한국음식 > 장어/꼼장어
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

전화번호051-721-7098
홈페이지
https://www.facebook.com/wonjozip
주소
도로명
부산광역시 기장군 기장읍 공수2길 5-1
지번
부산광역시 기장군 기장읍 시랑리 565-2
부산기장군기장읍
부산광역시 기장군 기장읍 공수2길 5-1

많이 언급된 매장 키워드

50대 선호,남성에게 인기있어요
고소한맛,담백한맛,쫄깃한,부드러운
무선인터넷,화장실,유아의자
고즈넉한
가족외식,회식,직장인식사
개별룸,좌식
예약 가능
합리적인

️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.

️

4.3

평가자 8명

유저들의 평가를 확인해 보세요!

평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

원조짚불곰장어 기장외가집은 1991년부터 영업한 기장 꼼장어 맛집으로, 짚불을 사용해 구운 짚불 곰장어와 양념곰장어를 중심으로 다양한 곰장어 요리를 즐길 수 있습니다. 야들야들 부드럽고 고소한 식감과 짚불향이 어우러진 곰장어가 특히 호평을 받고, 기본으로 나오는 해초류와 쌈 구성도 곰장어와 잘 어울립니다. 매장은 예전 외가집 같은 옛스럽고 아담한 분위기이며, 좌식 테이블과 일반 테이블이 함께 마련돼 취향에 맞게 자리를 선택할 수 있습니다. 매장 뒷편에는 넓은 주차장이 있어 주차가 수월하고, 많은 예약석과 약간 붐비는 분위기에서 현지인 맛집다운 인기를 느낄 수 있습니다.

전체 8건

최신순평점순