경기성남시 분당구구미동

행하령수제비

별 3 아이콘

멸치 육수를 사용해 깔끔한 수제비맛집

별점별점별점별점별점
3.7(18)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 행하령수제비 국물 맛의 특징은 무엇인가요?A.국내산 자연산 오사리 멸치로 매일 아침 직접 우려낸 멸치 육수 덕분에 깊고 시원한 감칠맛이 나며, 인공 조미료 없이도 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
Q. 수제비의 식감과 함께 나오는 김치는 어떤 편인가요?A.손으로 직접 뜯은 수제비는 입안에서 부드럽게 풀리면서 쫀득한 식감이 나고, 선명한 컬러의 직접 담근 김치는 담백한 맛으로 함께 먹었을 때 조화롭습니다.
Q. 매장 분위기와 이용 시 알아둘 점이 있다면 알려주세요.A.원목 느낌의 깔끔한 테이블과 은은한 조명으로 따뜻하고 여유로운 분위기이지만, 비오는 날이나 점심시간에는 30분 이상의 웨이팅이 있을 수 있어 키오스크로 먼저 주문을 마치고 대기번호를 받아야 합니다.
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매장 소개

조미료 없이 멸치, 무, 다시마, 양파 등을 넣고 센불에서 4시간 동안 우려낸 육수를 사용한다는 수제비 전문점입니다. 쫄깃한 식감이 특히 일품입니다. 수제비와 함께 즐기면 좋은 김치겉절이도 인기입니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:30 ~ 20:30
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl1인석
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl부드러운맛,깊은맛
  • flagImgUrl무료 공깃밥
  • flagImgUrl유명한,웨이팅 많은
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl식객허영만의백반기행

이용자 반응 항목

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
행하령수제비는 미금역 근처에 있는 수제비 전문점으로, 국내산 자연산 오사리 멸치로 매일 아침 육수를 직접 우려 깊고 시원한 감칠맛과 인공 조미료 없는 깔끔한 맛을 낸다. 손으로 직접 뜯은 수제비는 부드럽게 풀리면서 쫀득한 식감이 특징이고, 선명한 컬러의 직접 담근 김치는 수제비와 함께 담백한 조화를 이룬다. 매일 200인분 한정 판매와 오픈 주방, 은은한 조명과 원목 테이블 덕분에 믿음이 가는 한 그릇을 여유로운 분위기에서 즐길 수 있다.
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작성된 리뷰

~~^^
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칼국수, 칼제비는 비추하고 수제비는 먹을만합니다. 글고 7천냥이에요. ㅠㅠ
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최근 매장 증설하고 주말에도 영업합니다. 원래 김치 직접 담근다고 했는데, 저번에 보니 산 김치를 봉지 찢어서 넣는것 봤네요. 그래도 맛은 있습니다. 그리고 카드 됩니다
해장으로 그만 개성있다고는 할 수 없지만 시원하고 깔끔한 맛이 일품

사진/영상

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