개성만두 궁

매장 소개

취향 따라 선택하여 즐기는 이북식 만둣국이 맛있는 집입니다. 두부 함량이 높은 이북식 만두를 표고향 은은하게 도는 양지 육수에 담아내어, 맑은 슴슴함으로 대표되는 이북식 만둣국의 정수를 느낄 수 있습니다. 이북식 만둣국을 전문적으로 하는 식당들 중에서도 음식의 간이 거의 가장 약한 편으로, 그나마 간이 강한 김치만두조차 시큼함이 아주 살짝 더해진 정도로 짜지 않으며 초반에는 다소 싱겁게 느껴질 수 있을 정도입니다. 재미있는 건 그토록 싱겁게 다가오는 맛이 먹을수록 입에 감기고, 먹고 나면 금방 다시 생각난다는 것입니다. 이북 만두 특유의 스르르 중독되는 담백함을 고스란히 경험해 보고 싶다면 가장 적합한 선택지인 셈입니다. 만둣국이라는 하나의 메뉴에 대해 입맛에 따라 골라 먹을 수 있습니다.