부산

중구

남포동2가

할매가야밀면

시원하고 매콤한 향토 밀면 전문점

4.1(57)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 할매가야밀면에서는 어떤 메뉴를 함께 즐기면 좋을까요?A.물밀면이나 비빔밀면에 육즙 가득한 왕만두를 함께 곁들이면 서로의 맛을 살려주는 조합으로 소개되고 있습니다.

Q. 할매가야밀면의 물밀면 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.맑고 투명한 고기 육수는 깔끔하면서도 깊은 맛을 내며, 쫄깃한 면발과 어우러져 더운 날 시원하게 즐기기 좋다고 묘사됩니다.

Q. 매장 분위기와 규모는 어떤가요, 단체 방문도 가능한가요?A.전통적인 분식·밀면집 느낌의 소박한 분위기지만 생각보다 깔끔하고 넓은 매장에 약 80석 규모 좌석이 있어 단체 손님도 편안하게 식사할 수 있다고 합니다.

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매장 소개

할매가야밀면은 남포동에 위치한 밀면전문점입니다. 따뜻한 육수가 먼저 제공되어 맛을 보며 주문한 음식을 기다릴 수 있습니다. 노란 달걀지단과 편육, 빨간 양념장이 올려져 있는 물밀면은 짭쪼름하지만 깊은 맛의 육수가 인상적입니다. 수타면처럼 쫄깃한 면발이 육수와 잘 어우러져 군더더기 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 양념만 보면 자극적일 것 같지만 생각보다 자극적이지 않고 심심한 맛이 특징입니다. 첫 맛은 강하지 않지만 먹을수록 땡기는 맛입니다. 준비되어 있는 식초와 겨자소스를 살짝 곁들이면 더욱 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 손으로 직접 빚은 얇은 피의 만두와도 잘 어울립니다.

영업시간
open 매일 10:30 ~ 21:30
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
편의시설주차장 (없음)

전화번호0507-1477-3317
주소
도로명
부산광역시 중구 광복로 56-14
지번
부산광역시 중구 남포동2가 17-1
부산중구남포동2가
부산광역시 중구 광복로 56-14

많이 언급된 매장 키워드

담백한맛,깔끔한맛,쫄깃한,부드러운
정갈한,전통적인,깔끔한,전통적인
여행,맛집투어,직장인식사
합리적인
예약 가능
개별룸,단체테이블
전국 평균 수준의 합리적인 가격대

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4.1

평가자 57명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

할매가야밀면은 1970년대부터 수십 년간 자리를 지켜온 남포동 노포 밀면집으로, 전통적인 분식·밀면집 느낌과 꾸밈없는 소박함이 특징입니다. 맑고 투명한 육수와 쫄깃한 면발, 새콤한 무절임과 아삭한 오이채가 어우러진 물밀면과 매콤달콤한 비빔밀면, 육즙 가득한 왕만두까지 조합이 좋다는 평가를 받으며, 넓고 쾌적한 매장과 친절한 서비스로 단체 손님도 편히 이용할 수 있습니다.

전체 57건

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Norok

부산하면 떠오르는 음식 중에 하나!! 밀면을 먹으러 할매가야밀면을 다녀왔어요. 냉면을 좋아하는 저로써는 밀면을 안먹을수가 없었답니다. 유명한 맛집이라 그런지 사람이 무지무지 많았습니다. 사실 육수맛이나 전체적인 느낌은 냉면이랑 다를게 없지만 특징이라면 면이 밀로 만들어져서 그런지 감자나 고구마 전분으로 만든 냉면과는 달리 잘 끊어먹을 수 있죠! 그래도 전.. 냉면이 좋습니다..ㅋㅋㅋㅋ

마포면먹러

평양냉면의 매력에 빠진 뒤로 밀면을 먹은 적이 없다. 그 전부터 안먹은지 오래되기도 했고. 정말 오랜만의 먹은 밀면은 내 기대보다 너무나도 맛있었다. 당연히 고깃집 냉면과 같은 육수인줄 알았는데 전혀 달랐고, 양념장과 섞였을 때 느껴지는 육수의 맛은 충분히 매력적이었다. 여름엔 평양냉면보다 밀면이 더 생각날 수도 있겠다 싶었다. 그리고 가격이 워낙 저렴하기때문에 더 훌륭하다고 느꼈나.