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할매가야밀면4.1
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시원하고 매콤한 향토 밀면 전문점

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업종

한국음식 > 라면/칼국수/국수/수제비

매장소개

할매가야밀면은 남포동에 위치한 밀면전문점입니다. 따뜻한 육수가 먼저 제공되어 맛을 보며 주문한 음식을 기다릴 수 있습니다. 노란 달걀지단과 편육, 빨간 양념장이 올려져 있는 물밀면은 짭쪼름하지만 깊은 맛의 육수가 인상적입니다. 수타면처럼 쫄깃한 면발이 육수와 잘 어우러져 군더더기 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 양념만 보면 자극적일 것 같지만 생각보다 자극적이지 않고 심심한 맛이 특징입니다. 첫 맛은 강하지 않지만 먹을수록 땡기는 맛입니다. 준비되어 있는 식초와 겨자소스를 살짝 곁들이면 더욱 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 손으로 직접 빚은 얇은 피의 만두와도 잘 어울립니다.

전화번호

051-246-3314

주소

부산광역시 중구 광복로 56-14(지번) 부산광역시 중구 남포동2가 17-1구글 지도로 보기

할매가야밀면

오시는 길

광복동 패션 거리 중앙 3거리에서 DAKS GOLF매장 옆골목으로 들어가 20m, 할매 회국수 옆 골목으로 20m 지점에 위치.

TODAY

  • 매장 영업시간

     OPEN

영업시간

  • 매일
휴무일
연중무휴

편의/시설 정보

  • 주차장 (없음)

근처주차장 있음

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 전통주, 음료

별 매장 히스토리

  • 2016 별2개
  • 2017 별2개
  • 2018 별2개
  • 2019 별2개
  • 2020 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 57
  • NorokSIKSINER
    3.0

    부산하면 떠오르는 음식 중에 하나!! 밀면을 먹으러 할매가야밀면을 다녀왔어요. 냉면을 좋아하는 저로써는 밀면을 안먹을수가 없었답니다. 유명한 맛집이라 그런지 사람이 무지무지 많았습니다. 사실 육수맛이나 전체적인 느낌은 냉면이랑 다를게 없지만 특징이라면 면이 밀로 만들어져서 그런지 감자나 고구마 전분으로 만든 냉면과는 달리 잘 끊어먹을 수 있죠! 그래도 전.. 냉면이 좋습니다..ㅋㅋㅋㅋ

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      • 4.0

        평양냉면의 매력에 빠진 뒤로 밀면을 먹은 적이 없다. 그 전부터 안먹은지 오래되기도 했고. 정말 오랜만의 먹은 밀면은 내 기대보다 너무나도 맛있었다. 당연히 고깃집 냉면과 같은 육수인줄 알았는데 전혀 달랐고, 양념장과 섞였을 때 느껴지는 육수의 맛은 충분히 매력적이었다. 여름엔 평양냉면보다 밀면이 더 생각날 수도 있겠다 싶었다. 그리고 가격이 워낙 저렴하기때문에 더 훌륭하다고 느꼈나.

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          • 3.0

            가끔 가면 괜찮겠다 싶음

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              • 4.0

                밀면, 만두 맛나요.. 언제나 스낵처럼.. 한입..

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                  • 5.0

                    평일 늦은오후에 방문했는데도 빈테이블수가 몇개안됬을정도로 사람이 많았네요 ㅠ 삼삼한육수에 부드러운 밀면이라 젊은층보다는 어르신들이 많은맛집이에요~ㅎㅎ 음식맛에집중하기좋은맛집~ㅎㅎ

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