영양숯불갈비
숙성시켜 구워먹는 한우 숯불구이

참나무 숯에 구워주는 한우구이


참나무 숯에 구워주는 한우구이가 인기 있는 곳입니다. 소금만 살짝 뿌리고 양념을 하지 않아 한우맛을 그대로 느낄 수 있는 스타일인데요. 모든 메뉴는 3인분 이상씩 주문이 가능하다고 합니다. 버섯과 함께 나오는 두께감 있는 느낌의 토시살이 대표 메뉴이지요. 파채곁들임, 다시마 등 기본 반찬과 된장찌개가 합께 나오는데, 된장찌개도 유명한 편입니다.





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