백년가게

삼미족발3.4
HOT

탱탱한 식감의 콜라겐 가득 족발

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백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
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업종

한국음식 > 족발/보쌈

매장소개

족발 중 단족만 전문 취급하며, 당일 도축이거나 도축한 지 얼마 되지 않은 국내산 냉장족만을 사용하는 족발 전문점입니다. 간장 종물, 마늘, 생강 외의 어떠한 향신료 및 카라멜을 첨가하지 않아 족발 자체의 고소하고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 잡내 없이 탱탱한 식감을 자랑하는 이 곳의 족발은 많은 콜라겐을 함유하고 있다는 것이 특징입니다. 30년간 오랜 세월을 거쳐 개발된 삼미족발만의 특색 있는 웰빙소스와 새우젓 또한 족발과 매우 잘 어울립니다. 점심에만 판매하는 아삭한 식감의 콩나물 수제비 또한 별미입니다. 이 곳은 청주시의 향토음식점과 충북 대물림전통음식 계승업소로 지정되었습니다.

전화번호

043-253-8042

주소

충청북도 청주시 청원구 향군로 35(지번) 충청북도 청주시 청원구 우암동 347-3구글 지도로 보기

삼미족발

오시는 길

충청북도 청주시 상당구 우암동주민센터 50M 앞 위치

영업시간

  • 월,화,수,목,금,토
휴무일
정기휴무-매주(일)

편의/시설 정보

  • Take out

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 전통주

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