전북전주시 덕진구팔복동2가

가운데집

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석쇠에 구워내는 매운 족발

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3.5(10)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 가운데집 양념족발의 맛과 매운 정도는 어떤가요?A.양념족발은 매운맛과 보통맛 중 선택할 수 있고, 보통맛도 살짝 매콤해 매운맛불향도 강한 양념을 좋아하는 사람에게 어울립니다.
Q. 족발의 식감과 고기 구성은 어떠한 편인가요?A.족발은 통족발 형태로 나오며 살코기보다 콜라겐 덩어리 위주라 쫀득하고 찰진 식감과 쫄깃쫄깃한 느낌이 두드러집니다.
Q. 가운데집에서 제공되는 추가 구성이나 서비스가 궁금합니다.A.기본 찬이 푸짐하게 나오고 식사 후에는 국수와 누룽지 후식이 제공되며, 남은 족발은 포장도 가능합니다.
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매장 소개

1968년부터 영업해 온 족발 전문점입니다. 매운 양념을 발라서 석쇠에 구워내는 독특한 양념 족발이 인기이지요. 매운맛을 좋아하는 분들은 취향에 맞게 더해 먹을 수 있도록 양념을 따로 내고 쌈 야채와 콩나물국이 곁들여집니다.

  • 영업시간
    주중 10:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 족발/보쌈
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호063-211-5366
  • 주소
    전북전주시 덕진구팔복동2가
    전북특별자치도 전주시 덕진구 추천로 171
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많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl매운맛,칼칼한맛,쫀득쫀득한
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요

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3.5
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
전주 팔복동 가운데집은 양념족발 단일메뉴로 운영하며, 통족발을 1인분씩 내어 비닐장갑을 끼고 뜯어 먹는 방식이 특징이다. 살코기보다 콜라겐 덩어리 위주라 쫀득하고 찰진 식감과 쫄깃쫄깃한 느낌이 강조된다. 매운맛과 보통맛을 고를 수 있고 보통맛도 살짝 매콤해 매운맛불향도 강한 양념을 좋아하는 이들에게 잘 맞는다.
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작성된 리뷰

맛있다 ! 생각나는 맛.
씩씩거리면서.. 매운족발 먹기 완료!!! 맛있고맛있고맛있고.. 매웠네요..ㅠㅠ...!! 다음엔..약한맛으로,,!!
좋았음
매운족발 먹을만한 편.

사진/영상

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