Q. 소미연 짬뽕과 해물짬뽕의 맛과 구성은 어떤 편인가요?A.짬뽕과 해물짬뽕은 국물이 칼칼하고 깔끔하며 해산물이 듬뿍 들어가 있는 것이 특징으로, 큰 새우와 각종 야채, 버섯, 오징어 등이 함께 제공됩니다.
Q. 면 요리의 식감은 어떤 점이 눈에 띄나요?A.소미연의 면발은 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글하며 볶음밥은 꼬들하니, 울면의 면은 아이가 잘 먹을 만큼 부드러운면으로 표현됩니다.
Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤가요?A.소미연은 청결한 맛집으로 묘사되며 유아의자와 대기공간, 셀프존이 마련되어 있고, 친절한 아주머니, 아저씨가 반찬 리필과 매실차 제공을 잘 해주는 편입니다.