신기루 황소곱창구이

매장 소개

국내산 육우와 한우 곱창만 사용하는 ‘신기루황소곱창구이’. 일반적인 소곱창 전문점의 반 정도 되는 가격으로 곱창 메뉴를 판매하여 부담 없이 즐기기 좋습니다. 대표 메뉴는 깨끗하게 손질되어 나오는 선홍빛 비주얼에서 신선함이 느껴지는 ‘알곱창/특대창’. 씹을 때마다 고소한 곱이 터져 나오는 알곱창과 입안 가득 녹진한 맛을 선사하는 특대창을 번갈아 가며 먹는 재미가 있습니다. 곱창 구이를 다 먹고 난 후에는 밥에 김치, 김 가루를 넣고 볶아낸 볶음밥 위로 달걀 후라이를 올려 나오는 ‘곱창집 볶음밥’도 꼭 맛봐야 하는 별미입니다. 기호에 따라 밑반찬으로 제공된 부추무침을 함께 볶아 먹어도 좋습니다.