전주전집
팔도 막걸리와 즐기는 따끈한 전
씹을수록 고소함이 터져 나오는 과메기
‘영일만’은 30년간 수산물 관리공무원으로 근무했던 사장님이 운영하는 곳입니다. 한입 크기로 썬 과메기와 깻잎 장아찌, 쪽파, 김, 다시마를 한 접시에 담아낸 ‘과메기’가 대표 메뉴입니다. 적당한 기름기를 머금고 있는 과메기는 꼬독꼬독한 식감을 시작으로 끝에 남는 진한 풍미가 일품입니다. 주류는 인원 당 한정 수량으로 판매하니 참고 바랍니다.
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