Q. 명동1번지닭갈비의 닭갈비 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.닭고기는 야들야들하면서 탱글탱글하고 우동도 탱탱한 식감이라 씹는 재미가 있으며, 맵지않고 딱 알맞게 맛있는 맵기에 달큰하고 깊은 맛과 감칠맛이 느껴졌다는 후기가 있습니다.
Q. 이 가게는 어떤 메뉴 구성이 있는지 궁금해요.A.대표적으로 철판 닭갈비와 숯불 닭갈비를 선택할 수 있고, 닭내장과 막국수, 우동사리, 치즈, 치즈볶음밥 등을 곁들여 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.생각보다 더 넓은 닭갈비집으로 일요일 저녁에도 거의 만석일 만큼 손님이 많지만 테이블 회전율이 좋은 편이고, 반찬 리필은 셀프바를 이용하며 춘천지하상가 주차장을 이용하면 1시간 무료 주차권을 받을 수 있습니다.