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경상도집

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자작하게 졸이며 감칠맛을 더한 물갈비

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매장 소개

‘경상도집’은 송화시장 내에서 단일 메뉴인 ‘돼지갈비’ 하나로 승부해오고 있습니다. 대표 메뉴는 일반적인 돼지갈비와 달리 육수를 붓고 자작하게 졸여 먹는 물갈비 스타일로 선보이고 있습니다. 육수가 살짝 끓어 오르면 통마늘과 부추를 듬뿍 넣어 짙은 감칠맛과 깊은 풍미를 더합니다. 양념이 깊숙하게 배어든 갈비는 중독적인 달짝지근한 맛을 선사합니다.

  • 업종한국음식 > 돼지갈비
  • 편의시설주차장 있음
  • 전화번호02-2607-5112
  • 주소
    서울특별시 강서구 강서로45나길 16

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl정감있는,친근한,노포
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛
  • flagImgUrl현금결제,계좌이체
  • flagImgUrl점심식사
  • flagImgUrl합리적인

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작성된 리뷰

돼지갈비
예전에 보신탕 장사를 하신 모양인데 현재는 돼지갈비만 판매한다. 육수 가득한 물갈비에 파와 마늘은 듬뿍 올려주심. 부추는 게다가 무제한. 국물이 너무 맛있다.. 부추에 갈비 싸먹으니 최고.
돼지갈비에 마늘과 부추를 탑처럼 쌓아 끓여서 그런지 고급스러운 달큰한 맛이 나요. 부들부들하게 익은 고기는 쌈으로 싸서 먹고 살짝 남겨 볶음밥 할 때 같이 넣어 먹으면 맛나요! 전반적으로 인심이 좋습니다~
2번 올정도로 맛은 아니다 저는 그냥 다 아는맛!! 이었습니다
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