서울강서구화곡동

화곡영양족발

별 3 아이콘

부들부들한 식감의 영양 족발

별점별점별점별점별점
4.3(99)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 족발의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.족발은 갓 삶아 따뜻한 온기가 남아 있고 야들야들하고 부드러운 식감에 과하게 간이 세지 않아 담백하게 즐기기 좋다고 언급된다.
Q. 족발을 주문하면 어떤 서비스가 포함되나요?A.족발을 주문하면 순대와 순대국서비스로 제공되며, 기본 반찬과 함께 리필도 가능해 한 상을 넉넉하게 즐길 수 있다고 한다.
Q. 매장은 어떤 분위기이고 이용 편의는 어떤가요?A.매장은 내부는 어두운 느낌의 4인테이블과 원형 테이블 위주로 구성되어 있고, 별관까지 있어 자리가 비교적 많지만 시간대에 따라 웨이팅이 생길 수 있다고 한다.
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매장 소개

‘영양 족발 순대국’은 당일 납품받은 국내산 생족을 당일 소진하는 원칙으로 운영하는 곳입니다. 매장 들어서는 입구에선 직원들이 분주하게 족발을 손질하는 모습을 볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 두껍게 썰어 낸 족발 위로 깻가루를 듬뿍 올려낸 ‘족발’. 싱싱한 생족에 10가지 이상의 한약재와 갱엿을 넣고 끓여 깊은 풍미와 맛을 더했습니다. 부들부들하면서도 쫀득한 껍질과 부드럽게 씹히는 살점이 입안에서 기분 좋게 어우러집니다. 이곳의 족발은 일반적인 족발보다 단맛이 적고 담백한 맛이 강해 물리지 않고 오래 먹을 수 있습니다. 족발 주문 시 기본으로 제공되는 순댓국과 순대는 무한리필로 이용할 수 있으니 참고 바랍니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:00 ~ 21:30
  • 업종한국음식 > 족발/보쌈
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호0507-1319-7914
  • 주소
    서울강서구화곡동
    서울특별시 강서구 초록마을로2길 48 1층 화곡영양족발
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl바 테이블,단체테이블
  • flagImgUrl붐비는,시장 내 위치
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛
  • flagImgUrl저녁식사,술자리,혼밥
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl포장
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인,순대 서비스

이용자 반응 항목

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4.3
smail_icon평가자 99
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1
1

리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
화곡본동시장 안에 본관과 별관으로 나뉜 화곡영양족발은 족발을 주문하면 순대와 순대국서비스로 제공해 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 곳이다. 갓 삶아 따뜻한 온기의 족발은 야들야들하고 부드러운 식감에 과하게 간이 세지 않아 담백하게 즐기기 좋으며, 새콤한 막국수와 함께 상추에 싸 먹으면 조합이 잘 맞는다고 한다. 반찬 리필이 가능하고 음식이 빠르게 나와 허기진 배를 채우기에도 알맞은 매장이다.
전체 101
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작성된 리뷰

keyword-icon맛있어요keyword-icon친절한 서비스
여기 한번 맛보면 그동안 맛있게 먹었다고 생각했던 족발들이 너무 허무해짐 ㅋㅋ 그냥 입에서 녹아요 껍질쪽은 정말 쫀득쫀득하고 계속 집어먹고 싶은 그런맛임 그리고 매장에서 먹으면 순대국이 무한리필인데 들깨맛이 강한 맛이 정말 기가막힘 ㅋㅋㅋㅋㅋ 먹고 웃음만 나와요 리뷰쓰는 지금도 먹고싶음 다만 웨이팅이 있어 기다리기 너무 6시반 넘으면 웨이팅 기다려야해서 힘들듯 ㅠㅠㅠㅠ
동네에 지인들이 놀러올 때마다 초대하는 족발집! 소랑 중이랑 차이는 잘 모르겠긴한데 그래도 맛있어요~
항상 맛있게 잘 먹어요 포장보단 방문 추천 드려요
레전드 족발집

사진/영상

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