길손
매콤하고 부드러운 낙지볶음
전통재래식으로 매일 만드는 초당순두부
'초당 할머니 순두부'는 강릉 초당 순두부 마을의 여러 가게 중에서도 오래전부터 자리를 지키고 있는 곳으로 옛날 방식을 따라 직접 손으로 초당 순두부를 만들며 2대째 전통을 이어오는 곳입니다. 가장 좋은 재료로 꾸준히 새벽마다 전통재래식 방법으로 직접 두부를 만들기 때문에 훨씬 고소하고 부드러운 맛이 나서 많은 손님의 극찬이 이어지고 있는 곳이기도 합니다. 대를 이어서 영업을 하고 있어 더욱 맛집으로 이름이 나 있으며 국내뿐만 아니라 해외까지 알려진 진정한 맛집입니다. 초당 순두부, 얼큰째복순두부, 모두부 등의 메뉴를 제공하고 있으며 고소한 순두부의 맛을 느낄 수 있는 순두부백반과 부드러운 모두부의 인기가 좋습니다.
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별매장 히스토리
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