경기
용인시 처인구
백암면
제일식당

씹는 맛이 있는 백암 순대 전문점


매장 소개
용인 처인구 백암리에 위치한 '제일식당'. 1960년대에 개점하여 40년 이상 이어온 순대 전문점으로 매체에서도 여러 번 소개된 맛집입니다. 선지와 다진 돼지고기, 양배추, 배추, 양파, 숙주 등의 야채를 넣어 담백하면서도 깊은 맛을 내는 백암순대는 단독으로 먹어도 맛있고 국밥에 말아져 나오는 것으로 즐겨도 훌륭합니다. 순대국밥은 그대로 즐기다 나중에 다진 양념을 넣어 먹는 것을 추천합니다.
많이 언급된 매장 키워드
칼칼한맛,고소한맛
합리적인
좌식,단체테이블
노포,전통적인
50대 선호,남성에게 인기있어요
점심식사,저녁식사,맛집투어
생방송오늘아침
파워매거진
식객허영만의백반기행
수요미식회
생방송오늘저녁
한국인의밥상
생방송투데이
이용자 반응 항목
4.3





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리뷰
용인 백암면에 있는 제일식당은 백암순대와 순대국밥으로 유명한 해장 국밥집으로, 토렴식으로 밥이 말아 나와 뽀얗고 구수하며 진한 국물맛을 즐길 수 있습니다. 잡내도 없고 적당히 깊은 맛의 국물에 쫄깃쫄깃한 백암순대와 부드러운 머릿고기, 쫄깃한 오소리감투가 함께 들어 있어 식감이 풍부합니다. 새콤하게 잘 익은 김치와 깍두기를 테이블마다 놓인 김치통에서 덜어 먹을 수 있고, 시장 공영 주차장에서 무료 주차가 가능해 가족 단위로 방문하기에도 편합니다. 주말과 이른 오전 시간에도 손님들로 바글바글해 웨이팅이 있을 수 있습니다.
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작성된 리뷰
염도가 높고 조미료 사용하는 것 같습니다. 청결도도 조금 문제 있구요.
좋습니다.
만족합니다. 생각보다 양이 많아 모듬순대는 포장했네요.





순대는 좋습니다. 순대국은 돼지국밥에 순대를 넣은 식이라 느끼한 감이 있어 다데기를 넣어 먹었습니다. 일요일 10시반경에 갔는데 순대국 포장은 안되고 순대는 모듬순대만 주문이 가능했습니다. 모듬순대 양은 많은 감은 없습니다.
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