본수원갈비
수원 평정한 고깃집의 갈비탕
1984년전통의 소갈비전문점
30년 넘게 아버지와 아들이 함께 운영해 온 곳으로 수원 3대 갈비 맛집이다. 이곳은 소금으로 간을 한 수원갈비의 원조이다. 해동과 냉동을 여러차레 반복한 한우를 소금으로 간을 한 특유의 양념을 곁들여 숯불에 구원 낸다. 밑반찬으로 게장과 동치미 감주 등이 나오고 이집 갈비탕은 큼직한 갈빗대에 살이 통통하게 붙어 있어서 양이 엄청 나다. 갈비탕 하나만 먹어도 든든한 식사를 할 수 있다.
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