을지로서울중구명동1가

미성옥

별 3 아이콘

양지살만으로 끓여낸 설렁탕

별점별점별점별점별점
4.0(68)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 설렁탕의 국물 맛과 특징은 어떤가요?A.한우를 사용한 설렁탕은 라이트하고 담백한 국물에 끝맛의 감칠맛과 기분 좋은 단맛이 어우러져 깔끔하게 마무리되는 것이 특징입니다.
Q. 설렁탕과 함께 제공되는 구성은 어떻게 되나요?A.설렁탕에는 넉넉한 소면이 함께 나오고 소면 리필육수 추가가 가능하며, 기본 찬으로 배추김치와 무김치가 제공됩니다.
Q. 매장 분위기와 좌석은 어떤 편인가요?A.골목 안 노포답게 매장에 들어서면 노포의 감성이 느껴지고 내부는 넓은 편이며, 혼자 구석자리에 앉아 식사하기에도 무리가 없습니다.
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매장 소개

‘미성옥’은 1966년부터 지금까지 54년의 세월 동안 한 자리를 지켜오고 있습니다. 메인 메뉴에 들어가는 한우부터 쌀, 김치 등의 부재료까지 국내산 재료만 사용하는 점이 특징입니다. 대표 메뉴는 뽀얀 국물에 소면과 고기를 넉넉하게 담아 제공하는 ‘설렁탕’. 슴슴하면서도 구수한 맛이 느껴지는 국물과 잡내 없이 부드럽게 씹히는 고기의 조화가 일품입니다. 고기와 소면을 어느 정도 건져 먹은 후, 밥을 말아 깍두기와 김치를 올려 먹는 방법이 인기입니다. 양짓살, 차돌박이, 머리 고기, 사태, 우설, 지라 등의 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘수육’도 즐겨 찾습니다. 부위마다 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있어 술안주로도 좋습니다.

  • 영업시간
    open 매일 06:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
  • 전화번호02-776-8929
  • 주소
    서울중구명동1가
    서울특별시 중구 명동길 25-11
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl노포감성,클래식한 분위기
  • flagImgUrl여행,맛집투어
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl전국 평균 수준의 합리적인 가격대
  • flagImgUrl담백한맛,진한맛,야들야들한
  • flagImgUrl에어컨

이용자 반응 항목

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4.0
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
1966년에 문을 연 명동 노포 설렁탕집으로, 메뉴는 설렁탕과 수육 두 가지로 단출하지만 설렁탕 전문점답게 한우 고기와 육향이 좋은 담백한 육수가 특징이다. 라이트하고 깔끔한 국물에 넉넉한 소면이 들어가며 소면 리필육수 추가가 가능해 든든하게 먹기 좋다. 배추김치와 무김치 기본 찬이 함께 나오며, 쫀득한 식감의 머릿고기도 인상적이었다.
전체 68
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작성된 리뷰

깔끔란 맛 좋아하는 사람은 좋아할 듯 싶어요 저는 잘 맞았어요
그냥 깔끔...평양냉면처럼 호불호는 갈리는집
식신의 적극 추천을 받아서 방문한 이곳. 건물을 뱅뱅돌아서 찾아야 할 정도로 숨어있는 집. 깔끔한 맛의 설렁탕임은 분명하다. 다른 맛이 가미되지 않은...저렴한 내입맛에는 완벽히 들어맞는 집은 아닌듯...
리뷰 이미지
깔끔한 맛이 좋은 설렁탕맛집 ^^ 짜게먹는편인데도 일부러 깔끔함을 맛보고시어서 따로 간을하진않고 먹을정도로 제인생에서 최고의 설렁탕맛집이에요~!

사진/영상

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