신촌수제비
진한 사골 국물로 끓인 수제비 전문점
드럼통 식탁에서 구워 먹는 연탄갈비
(현재 이전 진행중) 1953년부터 2대째 운영하고 있는 갈비 전문점입니다. 색다른 드럼통 식탁에 의자가 없어 모든 손님들이 서서 먹기 때문에 서서갈비라는 명칭을 얻게 되었습니다. 국내산 육우를 한나절 동안 재운 후, 석쇠에 구워 연탄불에 굽는 불맛과 이곳만의 양념 소스가 특색있는 맛을 냅니다. 갈비가 8시 이후면 다떨어지니 참고하시기 바랍니다.
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별매장 히스토리
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