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중구

을지로3가

조선옥

오랜 전통의 옛날식 양념 소갈비맛집

3.8(16)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 조선옥에서 특히 많이 언급되는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.조선옥에서는 연탄불에 구운 양념갈비를 중심으로 장국밥, 비빔냉면, 대구탕 등이 자주 언급되며, 옛날식 갈비구이 스타일의 양념소갈비 전문점으로 소개된다.

Q. 갈비와 탕류의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.연탄불에 구운 갈비는 직화의 풍미와 육즙이 가득한 쫀득쫀득한 식감이 특징이고, 장국밥과 대구탕은 맑으면서도 깊고 진한 감칠맛과 찐득한 느낌의 국물이 언급된다.

Q. 조선옥의 전반적인 분위기와 특징적인 이미지가 궁금합니다.A.조선옥은 80년 넘게 을지로를 지켜 온 노포로, 오래된 건물과 옛 갈비 맛의 추억을 떠올리게 하는 옛날식 갈비구이가 특징이며, 세련되고 깔끔하다고 표현된 실내도 함께 언급된다.

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매장 소개

1947년도에 개업해 3대째 영업 중인 곳입니다. 달콤하고 고소한 양념 소갈비가 대표 메뉴로 강한 불에 재빨리 구워내 더욱 살아나는 고기의 육즙과 향이 일품입니다. 보통 미디엄이나 미디엄 레어 정도로 구워져 나오는데, 원하는 정도를 이야기하면 취향에 맞게 구워주신다고 합니다. 파와 고기가 듬뿍 들어가 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 ‘대구탕’도 인기입니다.

영업시간
close 매일 11:30 ~ 21:30
업종한국음식 > 꽃등심/소갈비/차돌박이

전화번호02-2266-0333
주소
도로명
서울특별시 중구 을지로15길 6-5
지번
서울특별시 중구 을지로3가 229-1
서울중구을지로3가
서울특별시 중구 을지로15길 6-5

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
을지로 3가역
쾌적한,깔끔한
회식,직장인식사
고급
남성에게 인기있어요,전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
달콤한맛,담백한맛,퍼석한
2층 좌석
개별룸

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3.8

평가자 16명

유저들의 평가를 확인해 보세요!

평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

을지로에 위치한 조선옥은 80년 넘게 영업해 온 소갈비구이 노포로, 연탄불에 구운 양념갈비와 장국밥, 대구탕이 특히 언급된다. 연탄불의 직화 풍미와 육즙이 가득한 쫀득쫀득한 식감, 맑으면서도 깊고 진한 국물, 진하지 않은 달콤한 양념이 특징이며, 옛 갈비 맛의 추억을 되살려 주는 옛날식 갈비구이로 평가된다.

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