을지로

서울

중구

주교동

문화옥

고기가 듬뿍 들어가 맛있는 설렁탕

3.9(67)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 문화옥 설렁탕 국물의 특징은 무엇인가요?A.한우 양지머리와 머리고기, 사골로만 우려낸 국물로 담백하면서도 깊은 맛을 내며, 한우 사골의 깊은 풍미와 자극적이지 않은 감칠맛이 어우러지는 것이 특징입니다.

Q. 고기와 소면의 양이나 식감은 어떤 편인가요?A.설렁탕에는 소면도 넉넉히, 고기도 넉넉히 들어 있으며 고기는 질기지 않고 부드럽게 씹히고, 푹 고아진 소면은 부드럽게 후루룩 넘기기 좋은 식감입니다.

Q. 김치와 깍두기는 어떤 점이 인상적이었나요?A.국내산 재료로 직접 담근 김치와 깍두기는 젓갈맛이 조금 강하게 느껴지면서도 설렁탕 국물과 잘 어울려 세상 맛있는 김치, 깍두기라는 평가를 받을 정도로 호평을 받았습니다.

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매장 소개

1952년부터 현재까지 오랜 시간 을지로에서 한자리를 지켜온 설렁탕집. 60년의 시간을 느낄 수 있는 오래된 테이블과 의자, 벽에 붙은 그림들이 인상적입니다. 세월의 흔적이 느껴지는 문화옥은 주로 나이가 지긋하신 분들의 식사 또는 모임 장소로도 인기가 좋은 편입니다. 대표 메뉴는 단연 뽀얀 국물의 ‘설렁탕’. 한우 사골로 우려낸 육수에서 느껴지는 고기의 풍미와 깊은 맛이 일품입니다. 싱싱한 맛의 배추김치와 새콤한 깍두기를 곁들이면 더욱 맛있게 즐기 수 있습니다. 양지, 꼬리, 도가니 등 다양한 부위를 맛볼 수 있는 ‘모둠 수육’도 인기 메뉴 중 하나로 꼬들꼬들한 식감과 적당히 기름진 맛이 별미입니다.

영업시간
open 매일 06:00 ~ 21:00
업종한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
편의시설Take out, 주차장 (없음)

전화번호02-2265-0322
주소
도로명
서울특별시 중구 창경궁로 62-5
지번
서울특별시 중구 주교동 118-3
서울중구주교동
서울특별시 중구 창경궁로 62-5

많이 언급된 매장 키워드

남성에게 인기있어요,전국 평균 수준의 합리적인 가격대
단체테이블
가족외식,회식,모임
합리적인
편안한,넓은 홀
예약 가능
깊은맛,육즙이도는맛

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3.9

평가자 67명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

1952년 개업해 70년 넘게 한우 사골을 고아온 설렁탕 전문 노포로, 을지로4가역 인근에서 전형적인 설렁탕 노포의 인테리어와 넓은 매장을 갖추고 있습니다. 한우 양지머리와 머리고기, 사골로만 우려낸 국물은 담백하면서도 깊은 맛과 한우 사골의 깊은 풍미, 감칠맛이 조화를 이루며 고기는 부드럽고 소면도 넉넉하게 들어 있어 든든한 한 끼를 제공합니다.

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