원조남산왕돈까스
남산 필수코스로 유명한 왕돈가스 맛집
파의 달큰한 풍미가 녹아든 해물파전
을지로 공구상가 뒤쪽 골목에서 전 부치는 고소한 냄새가 발걸음을 사로잡는 ‘원조녹두’. 대표 메뉴 ‘해물파전’은 밀가루 반죽 위로 쪽파와 오징어를 넉넉하게 얹고 달걀물을 풀어 도톰하게 지져냅니다. 겉은 바삭 속은 촉촉한 식감을 자랑하는 파전은 쫄깃쫄깃한 오징어가 씹는 재미를 더하고 뒤이어 퍼지는 파의 달큰한 풍미가 일품입니다.
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