수담 한정식
정갈한 상차림이 돋보이는 한정식집
여수에서 공수한 식재료로 만든 음식
여수에서 공수한 갯장어(하모), 전어 등의 제철 해물을 전라도식으로 요리하는 곳. 대표메뉴는 병어회무침과 하모샤브샤브이다. 회무침 외에도 서대찜, 금풍셍이 등 다양한 전라도 음식을 맛볼 수 있다. 봄철에는 통통하게 살이 오른 새조개 샤브샤브와 그 국물에 끓이는 매생이 떡국을 맛볼 수 있다. 또한 알이 가득찬 쭈꾸미와 상큼한 미나리 무침을 곁들여먹는 쭈꾸미 무침도 별미이다.
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