Q. 소치자연횟집에서는 어떤 방식으로 식사가 제공되나요?A.소치자연횟집은 돔코스 4인정식이나 탕구이정식 같은 코스요리와 세트 구성이 잘 되어 있어 전복미역국, 물회, 감성돔회, 참돔 구이, 매운탕 등 여러 해산물을 한 번에 즐길 수 있습니다.
Q. 가족 모임이나 기념일 식사로 적합한지 궁금합니다.A.가족외식과 환갑파티처럼 기념일에 룸을 예약해 아늑한 분위기에서 바다뷰를 보며 식사했다는 내용이 있어, 조용히 함께 식사하기를 원하는 가족 모임에 잘 어울리는 편입니다.
Q. 이곳 음식의 특징적인 맛이나 식감이 있다면 알려주세요.A.전복과 산낙지, 갑오징어 등은 쫄깃한 식감이 강조되었고, 물회는 새콤한 육수와 고소한 회가 조화를 이루며, 매운탕은 진한 국물에 생선살이 가득해 해산물의 풍부한 맛을 느낄 수 있다고 합니다.