소문난성수감자탕
푸짐하고 맛 좋은 옛날식 감자탕
양꼬치와 꿔바로우가 인기인 중식당
숯불에 굽는 양꼬치가 인기인 중식당입니다. 양꼬치는 중국인들이 즐겨 먹는 보양식 양고기로 꼬챙이를 사용하여 간편하게 먹는 것인데요. 느끼한 양고기 맛을 줄이기 위해 두 가지 종류의 츠란이 제공되지요. 한가지는 좀 더 매운 맛이 강한 소스랍니다. 생마늘도 제공되어 꼬치에 꽂아 통째로 구워 양고기와 곁들이면 더욱 좋지요. 그 외 얇은 튀김 옷에 달콤하면서 짭조름한 꿔바로우도 인기입니다.
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