마포원조주물럭 매장 사진, 서울특별시 마포구 토정로 294
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마포원조주물럭

4.1HOT발렛

3대째 이어오는 암소 등심구이 전문점

  • 마포원조주물럭의 조회수16224
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마포원조주물럭
매장소개
‘원조주물럭’은 1968년부터 지금까지 3대째 대를 이어 운영하는 곳입니다. 살코기와 기름기가 적당한 비율을 이루는 3년된 암소의 등심만을 선별해 손님상에 올립니다. 대표 메뉴는 쇠고기 등심에 참기름, 후추, 마늘, 등의 양념을 버무려 굽는 ‘주물럭’으로 양념이 진하지 않아 고기 본연의 고소한 맛과 향을 고스란히 느낄 수 있습니다. 소 어깨 살과 잡뼈를 같이 넣고 푹 끓인 육수와 동치미 국물을 1:1 비율로 혼합해 감칠맛을 내는 ‘냉면’도 인기 메뉴입니다. 냉면에 김치를 넣어 개운하고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있어 입가심에 제격입니다.

매장소개

‘원조주물럭’은 1968년부터 지금까지 3대째 대를 이어 운영하는 곳입니다. 살코기와 기름기가 적당한 비율을 이루는 3년된 암소의 등심만을 선별해 손님상에 올립니다. 대표 메뉴는 쇠고기 등심에 참기름, 후추, 마늘, 등의 양념을 버무려 굽는 ‘주물럭’으로 양념이 진하지 않아 고기 본연의 고소한 맛과 향을 고스란히 느낄 수 있습니다. 소 어깨 살과 잡뼈를 같이 넣고 푹 끓인 육수와 동치미 국물을 1:1 비율로 혼합해 감칠맛을 내는 ‘냉면’도 인기 메뉴입니다. 냉면에 김치를 넣어 개운하고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있어 입가심에 제격입니다.

영업시간

주말
주중
OPEN

주차

주차, 발렛

메뉴

주소

서울특별시 마포구 토정로 294

지번서울특별시 마포구 용강동 45-1

전화번호

02-716-3001

식신 리뷰

(7)
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  • 달달한달콤씨 3
    아버지의 단골 가게라 저도 옛날부터 자주 왔었어요! 옛날에 고기다 하고 그냥 먹었는데 요샌 정말 맛있는 고기구나 라는걸 먹을 때 마다 느낍니다! 고기도 두툼하고 부드러워서 맨날 먹고 싶은 맛입니다!
  • 깜까뮈 5
    맛 있는 집이에요. 가족외식이나 모임에 좋은 맛 집입니다
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매장부가정보

매장부가정보

지역
업종
한국음식 > 육회/육사시미
편의/시설

예약 가능

주차장(있음)

음료/주류
맥주, 소주, 음료
별 매장 히스토리
2017 별1개2018 별1개2019 별1개2020 별1개2021 별0개2022 별0개
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