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마포원조주물럭
매장소개
‘원조주물럭’은 1968년부터 지금까지 3대째 대를 이어 운영하는 곳입니다. 살코기와 기름기가 적당한 비율을 이루는 3년된 암소의 등심만을 선별해 손님상에 올립니다. 대표 메뉴는 쇠고기 등심에 참기름, 후추, 마늘, 등의 양념을 버무려 굽는 ‘주물럭’으로 양념이 진하지 않아 고기 본연의 고소한 맛과 향을 고스란히 느낄 수 있습니다. 소 어깨 살과 잡뼈를 같이 넣고 푹 끓인 육수와 동치미 국물을 1:1 비율로 혼합해 감칠맛을 내는 ‘냉면’도 인기 메뉴입니다. 냉면에 김치를 넣어 개운하고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있어 입가심에 제격입니다.
매장소개 | ‘원조주물럭’은 1968년부터 지금까지 3대째 대를 이어 운영하는 곳입니다. 살코기와 기름기가 적당한 비율을 이루는 3년된 암소의 등심만을 선별해 손님상에 올립니다. 대표 메뉴는 쇠고기 등심에 참기름, 후추, 마늘, 등의 양념을 버무려 굽는 ‘주물럭’으로 양념이 진하지 않아 고기 본연의 고소한 맛과 향을 고스란히 느낄 수 있습니다. 소 어깨 살과 잡뼈를 같이 넣고 푹 끓인 육수와 동치미 국물을 1:1 비율로 혼합해 감칠맛을 내는 ‘냉면’도 인기 메뉴입니다. 냉면에 김치를 넣어 개운하고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있어 입가심에 제격입니다. |
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영업시간 | 주말 주중 OPEN |
주차 | 주차, 발렛 |
메뉴 | |
주소 | 서울특별시 마포구 토정로 294 지번서울특별시 마포구 용강동 45-1 |
전화번호 | 02-716-3001 |
식신 리뷰
(7)- 달달한달콤씨 3아버지의 단골 가게라 저도 옛날부터 자주 왔었어요! 옛날에 고기다 하고 그냥 먹었는데 요샌 정말 맛있는 고기구나 라는걸 먹을 때 마다 느낍니다! 고기도 두툼하고 부드러워서 맨날 먹고 싶은 맛입니다!
- 깜까뮈 5맛 있는 집이에요. 가족외식이나 모임에 좋은 맛 집입니다
- 맥주와땅콩09 4한우주물럭 진짜 먹고싶게 생겼네.
- 꽃무늬꿀단지 4대박 좋았구요
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블로그 리뷰
[서울/용강동] 마포원조 주물럭집 (07.12.9)
마포구 용강동에 위치한 마포원조 주물럭 (027163001) 30년이 넘은 곳인데, 주물럭이란 메뉴를 처음 개발한 곳이라고 한다.말하자면 원조집! 저렴하다고는 할 수 없지만, 고기의 질을 생각한다면 참한 가격. 화력...
2007.12.10 (월요일)
마포 용강동 마포원조주물럭 1968년부터 3대째 대를 이어...
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2020.01.22 (수요일)
[용강동] 마포원조주물럭
마포주물럭의 고기 는 보기보단 맛있었는데, 편차가 다소 있었던 점이 아쉬우면서도 '전화위복' 혹은 '불행중다행'이었다. 맛 : ★★★★ 서비스 : ★★☆ 분위기 : ★★★ Tel. 027163001서울 마포구 용강동 451
2013.11.20 (수요일)
별 매장 히스토리
