식신 대한민국 NO.1 맛집 서비스

유명세에 비해 특별함을 찾을수가 없었음 유명세로 주차만 불편

이 식당에서는 거의 돼지불백을 많이 먹는 곳이에요. 돼지불백을 주문하면 몇 개를 세팅해주고 우선 돼지불백을 불에 올려줘요. 먹는 방법에는 두가지가 있는데 밥을 처음부터 비벼서 먹는 방법이 있는데 이 경우 고기를 가위로 엄청 작게 게속 잘라야 하고 또 다른 방법은 그냥 집에서 쌈 싸먹듯 밥하고 먹는 방법이 있는데 이런 경우는 크게 자르던지 아예 자르지 않고 그냥 익혀서 나중에 밥이랑 같이 먹기도 해요. 저는 비벼서 먹었는데 고기가 어느정도 익으면 밥과 상추를 넣고 고추장과 함께 비벼 먹었어요. 불이 너무 세면 밑에가 좀 타게 되어 눌러 붙기도 하는데 이걸 누룽지처럼 긁어서 먹어도 맛있어요. 그 외 밑반찬과 동치미 국 등 반찬이 필요하면 뒷편에 있기때문에 원하는 만큼 가져가 먹을수도 있어요. 돼지불백이 땡기는 날에는 방문해서 먹기 좋은 식당 같아요.

고기에 누린내 나고 맛 없어요. 비위 약한 분은 주방쪽 보지 마세요.

갈만해요. 글고 친절은 기대하지마시고 처음가시면 가셨던분과 꼭 가세요. ㅎㅎ