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부산양곱창

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고풍스러운 분위기에서 먹는 양곱창

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매장 소개

‘부산양곱창’은 매장 오픈과 동시에 만석은 물론 웨이팅이 생길 정도로 먹자골목 내에서 많은 사랑을 받는 곳입니다. 음식을 주문하면 생간, 천엽, 파김치, 술국 등의 밑반찬이 푸짐하게 차려집니다. 대표 메뉴는 차돌박이와 초벌구이 과정을 거친 곱창이 함께 제공되는 ‘소 곱창’. 불판이 달아오르면 사장님이 곱창을 먹기 좋게 자르고 직접 구워 줘 보다 편안한 식사를 할 수 있습니다. 숯불 위에서 서서히 익은 곱창은 고소한 맛과 은은하게 풍기는 불 향의 조화가 일품입니다. 숯 향을 가득 머금은 소곱창에 파김치를 올려 한입에 먹는 방법도 인기입니다. 알싸한 파김치가 곱창의 기름진 맛은 잡아주고 감칠맛을 더합니다.

  • 영업시간
    open 일,화,수,목,금,토 16:00 ~ 23:30
  • 업종한국음식 > 곱창/양/대창/막창
  • 편의시설예약 불가, 주차장 (없음)
  • 전화번호02-422-0546
  • 주소
    서울특별시 송파구 백제고분로7길 50-1

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl앞치마 제공
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl회식,모임
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl깔끔한,깔끔한

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작성된 리뷰

안먹어본사람은 잇어도 한번만 먹어본 사람은 없다 !!!
잠실에서 맛보는 부산의 양곱창... 디스이즈 베리 ... 어썸... 근데 뭐가 다른지는 모르겠음...
친구가 여기 정말 맛있다고 해서 갔는데 왜 지금까지 몰랐을까 라는 후회. 숯불로 구워서 그런지 곱창이 진짜 향도 좋고 맛도 좋더라구요. 곱창과 파김치의 조합이라면 혼자 2인분도 가능해요!
진짜 곱창 좋아하는 사람들은 여기 꼭 가야한다는 곳이라길래 벼르고 벼르다 드디어 친구랑 다녀왔어요~ 가게 위치도 찾기 쉬웠고 가게 분위기도 정말 곱창먹기 딱 좋은 분위기라서 좋았어요~ 곱창은 초벌구이를 하고 주셔서 굽는 시간이 단축되니 좋았구요 초벌구이를 하면서 불맛이 베여서 그런지 먹을때 고소한 맛과 같이 은은하게 베어있는 불맛이 잘어울려서 너무 맛있었어요~ 곱창안에 곱도 꽉꽉 차있으면서 하나도 느끼하지 않고 고소한 맛만 나는게 너무 맛있게 먹고 왔네요~

사진/영상

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