새벽집
청담의 새벽을 책임지는 한우구이
강남 한복판에서 즐기는 남도의 맛
강남 도심에서 제대로 된 남도 음식을 다양하게 즐길 수 있는 맛집입니다. 병어조림, 보리굴비 등의 남도 해물요리로 이름난 집이지만 자극적이지도 않으면서 은근한 감칠맛이 좋은 돼지호박찌개도 인기가 높습니다. 숭덩숭덩 썰어넣은 두부와 채썬 애호박, 쫄깃한 돼지고기가 넉넉하게 들어있고 새우젓으로 간을 맞춰 감칠맛이 살아있습니다. 넉넉하게 제공되는 반찬도 구색 갖추기용 하나 없이 존재감 확실한 맛에, 찌개와 밥에 곁들여 먹기에도 좋습니다. 조금 높은 가격이 조금 아쉽지만 좋은 식재료를 쓰고 접객이 좋아 오래 이곳을 찾는 어르신 단골손님들이 많은 것이 이집의 진가를 말해줍니다. 강남구 일대에서 따스한 남도식 한 상이 그리울 때 찾으면 아쉬움 없을 집입니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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