밍글스
한식과 양식의 경계를 오가는 퓨전요리
한정식 전문점


1993년부터 삼성동에 자리하고 있는 전라도 부안지방의 요리를 맛볼 수 있는 한정식 전문점입니다. 계절 죽을 시작으로 회 무침, 녹두를 넣어 끓인 닭백숙, 매콤한 굴비조림 등 14가지 요리가 네 번에 걸쳐 상차림 되어 나오지요. 대청마루를 비롯하여 부뚜막 위에 가마솥과 맷돌 등의 소품들이 곳곳에 있어 아기자기한 볼거리를 제공합니다.





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