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앵콜칼국수

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직접 반죽해서 만드는 칼국수 전문점

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매장 소개

예술의전당 맞은 편에 위치한 손칼국수 전문점 ‘목천집(앵콜칼국수)’. 직접 만든 반죽을 적당한 두께로 밀은 후, 칼로 도톰하게 썰어낸 면발로 선보이는 칼국수를 만나볼 수 있습니다. 바지락으로 깔끔하면서도 시원한 맛을 낸 ‘옛날 손칼국수’부터 바다 내음이 담긴 ‘매생이 칼국수’, 은은한 달콤함이 매력적인 ‘팥 칼국수’까지 다양한 메뉴가 있습니다.

  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호02-525-8418
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 서초구 효령로52길 69

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리뷰

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작성된 리뷰

예술의 전당 건너편에 미슐랭 빕그루망! 칼국수면을 직접 만들어서 쫄깃 쫄깃 후루룩 칼국수 먹는 맛이 납니다! 옛날 손 칼국수와 얼큰 만두국을 먹었습니다! 옛날 손 칼국수는 어디선가 먹어봄 맛이기도 했지만 김가루 잘 뿌려서 먹으니 너무 맛있는 칼국수! 만두국은 만두만 나오는 것 같았는데 칼국수 면과 왕만두 네 개나 들어있어서 진짜 맛있었고 뜻밖에 면까지 있어서 너무 좋았다는 것!!!
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칼국수 집하면 생각나는 집이에요 칼국수도 맛있고 팥칼국수 수제비도 다 맛있는 곳이고 양도 많이 주세요 들깨가루를 많이 넣어서 고소한 맛이에요 강추!
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면이 정말 탱탱하고 윤기가 흐릅니다. 보통 면먹다 끊으면 뚝하고 떨어지는데 이집면은 어느정도 늘어나다가 탱하고 끊어지는 느낌... 국물맛도 끝내줘요..
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칼국수 면이 두꺼워서 씹는 맛이 좋더라구요. 요즘 같이 날씨가 추우면 손 칼국수에 김치 얹어 먹으면 속이 아주 후끈후끈해지는 느낌이에요. 매생이가 듬뿍 들어간 칼국수도 은근 별미에요.

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