종로5가 약국거리에 있는 불타는곱창 본점은 30년 넘게 장사해 온 소곱창·대창구이 전문점으로, 초벌된 곱창을 직원들이 수시로 구워주는 서비스가 특징입니다. 쫄깃한 곱창과 대비되는 부드러운 대창, 기름진 고소함과 불향이 어우러진 맛, 곱창기름에 볶은 볶음밥까지 즐길 수 있어 인생맛집으로 반복 방문하는 단골이 많은 곳으로 묘사됩니다.
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당일 도축한 신선한 소곱창을 먹을 수 있어요! 곱이 진짜 가득이 아니라 그득해요. 겉은 바삭하고 쫄깃하고 속은 녹아내리는 맛? 윤기좌르르 대창까지. 다이어트해도 이 집만은 포기할 수 없어요.
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곱창 맛있어요^ㅡ^ 체인점이 여러군데 있는것 같던데 종로5가역 부근에 있어요. 제가 간 날은 방송촬영을 하더라고요ㅋㄷ