구스테이크528
국내 원조 드라이에이징 스테이크
추억의 한국식 돈가스 전문점
신사역 사무실이 즐비한 골목 근처에 위치한 돈까스 맛집 '한성돈까스'입니다. 전통 일본식 돈까스에 한국적 요소를 더한 돈까스 전문점으로 30여년의 역사를 이어오고 있는 곳입니다. 이 곳의 돈까스는 양질의 돈육에 생 빵가루와 순식물성 기름을 고집해서 바삭하고 담백한 것이 특징이며, 조미료는 일체 사용하지 않습니다. 국내산 생등심을 저온숙성하여 만든 '돈까스'와 등심부위를 일정기간 wet aging 숙성하여 소고기 특유의 진한 맛과 뛰어난 육질이 일품인 '비후까스'가 인기 메뉴입니다. 특제 소스에 함께 나오는 겨자를 살짝 섞어 찍어 먹으면 더욱 특별한 매력을 느낄 수 있으므로 참고하면 좋겠습니다.
유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회
별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
Magazine