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별궁식당3.8
HOT

구수한 맛이 일품인 청국장

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업종

한국음식 > 찌개/전골/국/탕

매장소개

마당을 가득 메우는 장독대가 인상적인 삼청동의 ‘별궁식당’입니다. 무주 구천동에서 생산한 우리 콩으로 만든 청국장이 유명한 집입니다. 직접 담근 콩을 주1회 공수해 사용합니다. 콩을 삶아 볏짚을 넣고 3박 4일 동안 별실에서 청국장을 뜨는 방식을 사용하는데, 시간과 온도를 잘 맞춰 청국장 특유의 꼬릿한 향이 적기로 유명합니다. 강하지 않은 은은한 맛이 일품인 청국장은 들깨, 버섯, 호박을 넣고 뚝배기에 담겨 나옵니다. 함께 나오는 생선조림, 시래기 나물, 도라지 무침 등 정성 가득한 푸짐한 밑반찬에서 엄마의 푸근함이 한번 더 느껴집니다. 덕성여고 뒷편 골목에 위치해 있어 주차 공간이 따로 없으니 참고 바랍니다.

전화번호

02-736-2176

주소

서울특별시 종로구 윤보선길 19-16(지번) 서울특별시 종로구 안국동 175-21구글 지도로 보기

별궁식당

오시는 길

안국역 1번출구 도보 5분 이내에 위치/종로3가역 번출구 도보 분 이내에 위치

가까운 역

안국역 종로3가역

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휴식시간
월,화,수,목,금,토
휴무일
정기휴무-매주(일)
연휴-설날 전체,연휴-설날 전일,연휴-설날 당일,연휴-설날 익일,연휴-설날 대체공휴일,연휴-추석 전체,연휴-추석 전일,연휴-추석 당일,연휴-추석 익일,연휴-추석 대체공휴일

편의/시설 정보

  • Take out 불가

  • 예약 가능

  • 주차장 (없음)

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 전통주, 음료

별 매장 히스토리

  • 2017 별1개
  • 2018 별2개
  • 2019 별2개
  • 2020 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 29
  • 4.0

    밑반찬으로 나오는 생선조림부터 내공이 장난 아니다 느꼈어요. 콩이 으깨지지 않고 모양이 그대로 살아있어 식감이 심심하지 않아 괜찮네요. 직접 만든 청국장으로 끓여서 그런지 고급스러운 구수함이 느껴진다고나 할까요. 텁텁하지 않고 부드럽게 넘어가는 국물 맛도 예술이에요.

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      • 3.0

        찾기힘들었어요ㅋㅋ 이런골목에 식당이라니 ㅋㅋ

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          • 4.0

            청국장2인분이 쫌 적은감이 있어서 도토리묵도 먹었어요 대박맛있엉

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              • 4.0

                밥에 쓱쓱 말아서 청국장 먹었는데 하나도 안짜구 너무 고소하고 맛있게먹었어요!

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                  • 4.0

                    김치도 너무 맛있는데 생청국장이랑 총각김치를 판다고 하네요^^

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