코엑스스타필드

서울

강남구

삼성동

흑백홍

도토리가루로 만든 건강 짬뽕

3.3(22)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 흑백홍 면의 특징은 무엇인가요?A.흑백홍에서는 모든 면을 도토리로 반죽해 매일 직접 뽑는다고 하며, 일반 중식당보다 도토리면 특유의 식감이 느껴지는 것이 특징으로 언급됩니다.

Q. 홍짬뽕과 해물짜장은 어떤 차이가 있나요?A.홍짬뽕은 불맛이 느껴지는 국물에 꽃게, 오징어, 홍합 등이 푸짐하게 들어가지만 도토리면과의 조합이 아쉬웠다는 의견이 있었고, 해물짜장은 간이 밍밍한 편이지만 도토리면이 짜장소스와 더 잘 어울린다는 후기가 있었습니다.

Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.주말에는 사람들이 많고 테이블 간격이 좁아 다소 불편하다는 평이 있었지만, 직원들이 친절해 전반적인 서비스에 대해서는 좋았다는 후기가 남겨져 있습니다.

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매장 소개

짬뽕을 전문으로 하는 중식당입니다. 신장의 기운을 도와주는 흑색과 폐의 기운을 도와주는 백색, 심장의 기운을 도와주는 홍색 세 가지 색깔로 음식을 조리합니다. 짬뽕은 보약육수와 토토리면의 웰빙 짬뽕인 흑짬뽕, 신선한 해물과 담백하고 진한 국물의 백짬뽕, 푸짐한 해물과 얼큰하고 진한 국물의 홍짬뽕, 중국식 냉면인 냉짬뽕, 굴짬뽕 등이 있습니다. 그 밖에 딸기 탕수육, 블랙빈 볶음면 등의 메뉴가 있습니다.

영업시간
open 매일 11:00 ~ 22:00
업종세계음식 > 중식
편의시설예약 가능

전화번호02-508-7557
주소
도로명
서울특별시 강남구 영동대로 513 ASEM 및 한국종합무역센타단지
지번
서울특별시 강남구 삼성동 159
서울강남구삼성동
서울특별시 강남구 영동대로 513 ASEM 및 한국종합무역센타단지

많이 언급된 매장 키워드

기본 세팅
복잡한,중화요리 전문점
단체테이블
칼칼한맛,깊은맛,바삭한
여행,직장인식사
합리적인

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️

3.3

평가자 22명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

코엑스 스타필드에 위치한 중식당 흑백홍은 짜장면과 짬뽕, 마라메뉴를 함께 즐길 수 있는 곳으로, 모든 면을 도토리로 반죽해 매일 직접 뽑는 점이 특징이다. 홍짬뽕은 불맛이 느껴지는 국물에 꽃게, 오징어, 홍합 등 해물이 푸짐해 다채로운 식감을 주며, 해물짜장은 상대적으로 짜장소스와 도토리면의 조합이 잘 어울린다는 평이 많다. 전반적으로 간은 슴슴한 편이라 건강식을 먹는 듯한 느낌을 주고, 주말에는 사람들이 많고 테이블 간격이 좁은 편이지만 직원들이 친절하다는 점이 여러 후기에서 공통적으로 언급된다.

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