Q. 카페 그로베르의 전반적인 분위기는 어떤 편인가요?A.단독 주택 1층을 개조한 공간으로 노출 인테리어와 식물이 배치되어 있어 고즈넉한 분위기와 아기자기한 느낌을 함께 느낄 수 있습니다.
Q. 이곳에서 맛볼 수 있는 커피 맛의 특징이 궁금합니다.A.아메리카노는 진하고 씁쓸 고소한맛에 적당한 산미가 더해져 밸런스가 좋고, 전반적으로 무난해서 누구나 편하게 즐길 수 있는 맛으로 표현됩니다.
Q. 디저트는 어떤 재료를 사용하며, 어떤 점이 특징인가요?A.계란, 버터, 우유 없이 두유와 식물성 재료를 사용해 만든 저당 디저트와 크럼블을 제공하며, 아몬드 가루와 통밀가루 등 자연 재료를 활용해 속이 편하고 가볍게 먹을 수 있다는 점이 강조됩니다.