Q. 청풍양대창에서 어떤 메뉴를 처음 방문하는 손님에게 추천할 수 있나요?A.염통, 막창, 대창, 특양을 한 번에 맛볼 수 있는 양대창모듬이나 모듬구이가 처음 방문하는 손님에게 특히 어울리는 메뉴로 설명되어 있습니다.
Q. 이곳 양대창과 곱창은 맛과 식감이 어떤 편인가요?A.당일 도축한 한우를 사용해 잡내가 거의 없고, 막창과 특양은 쫄깃쫄깃하면서도 탱글한 식감이 강조되며, 대창은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 고소한 기름맛과 불향이 은은하게 느껴지는 것으로 표현됩니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.가게 앞 노상테이블로 야장 분위기를 즐길 수 있고, 실내에는 원형 테이블과 단체이용가능 좌석이 마련되어 있으며, 직원이 직접 다 구워주는 그릴링서비스와 주차가능, 유아의자, 포장 제공 등이 언급됩니다.