Q. 이곳 고기 메뉴는 어떤 점이 특히 인상적이었나요?A.오겹살과 목살, 갈매기살을 두툼하게 돌판에 구워 쫀득한 식감과 육향을 즐길 수 있었고, 고기기름에 구운 김치와 파김치, 파절이까지 함께 곁들이면 감칠맛이 더욱 잘 살아난다.
Q. 식사 마무리로 주문하기 좋은 메뉴가 있다면 알려주세요.A.김치찌개와 얼큰고기된장찌개는 진국 느낌의 국물이 특징이고, 돌판제육칼국수와 해장온면은 멸치육수의 진하고 깊은지, 매콤한 양념과 탱글탱글했던 면발 덕분에 해장이나 마무리 메뉴로 잘 어울린다.
Q. 매장 분위기와 이용 목적은 어떤 편인가요?A.푸근하면서도 힙하고 편안한 분위기의 인테리어에 돌판이 준비된 테이블 구성이어서, 회식이나 가족모임, 데이트 등으로 방문해 돼지고기에 소주 한잔을 곁들이기 좋은 고기집이다.