Q. 방배대하구이 이수점에서는 어떤 방식으로 대하를 즐길 수 있나요?A.입구 수족관에서 건져 올린 통통하고 싱싱한 대하를 대하소금구이로 키로 단위로 주문해 먹을 수 있고, 새우머리는 버터구이와 마라소스 구이로 따로 즐길 수 있습니다.
Q. 이곳 대하의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.제철 대하는 살이 엄청 달고 아주 탱글탱글해 통통하고 신선한 식감이 느껴지며, 싱싱한 맛이 살아있어 담백 고소하다는 평가가 있습니다.
Q. 야장 이용 시 알아두어야 할 점이 있나요?A.야장자리는 젓가락, 물티슈, 일회용장갑을 셀프로 이용해야 하고, 야장 웨이팅이 있을 경우 이용시간이 2시간 30분으로 정해져 있으며, 새우구이는 익혀서 자리로 가져다 주는 그릴링서비스를 제공합니다.