Q. 이곳 치킨의 조리 방식과 맛의 특징은 어떤가요?A.100% 참나무 장작구이로 1시간 30분 이상 구워 기름기를 쫙 빼 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨을 맛볼 수 있으며, 담백하면서도 겨자소스와 치킨 양념소스를 더하면 감칠맛과 달짝찌근한 맛이 살아난다.
Q. 치킨과 함께 나오는 밥이나 곁들임은 어떤 편인가요?A.닭 속에는 찹쌀이 듬뿍 들어가 있고 돌판에 마가린과 함께 눌러줘 누룽밥처럼 즐길 수 있어 찰지고 쫜득한 식감이 특징이며, 밤과 은행 등이 섞인 영양밥을 바삭한 닭 껍질에 싸 먹으면 더 맛있게 느껴진다.
Q. 매장 이용과 편의시설은 어떤가요?A.4인 테이블 중심으로 여러 테이블이 준비되어 있어 식사와 술안주를 즐기기 좋고, 셀프바에서 반찬과 소스를 자유롭게 가져다 먹을 수 있으며 화장실도 가게 안에 있어 편리하다.