Q. 도원정 소금구이에서는 어떤 방식으로 고기를 구워 주나요?A.도원정 소금구이에서는 소고기 집에 들어가는 귀한 참숯을 사용해 두툼한 생목살과 생오겹살을 소금구이로 즐길 수 있으며, 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 식감을 느낄 수 있습니다.
Q. 기본 반찬 구성은 어떤 편인가요?A.5년 이상 간수를 뺀 천일염과 수제로 만든 쌈장, 마카로니 샐러드, 장아찌, 갈치속젓, 마늘간장, 파김치 등 다양한 찬이 테이블을 가득 채워 풍미와 감칠맛을 더해 줍니다.
Q. 매장 분위기와 청결 상태는 어떤지 궁금합니다.A.깔끔한 외관과 쾌적한 내부, 바닥부터 테이블과 후드까지 청결에 신경을 많이 쓴 모습이 언급되며, 정겹고 편안한 분위기라 친구나 가족과 편안한 대화를 나누며 식사하기 좋다고 평가됩니다.